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元従業員による告発を受け、宮城・仙台市内の大手飲食チェーンの大阪王将が公式サイトで保健所による調査結果を公表して謝罪しました。
今回の調査ではナメクジ、ねずみや昆虫などは見つからなかったものの、「外部からの侵入があった」と一部認めた形です。
朝礼ネタ:大阪王将が衛生管理に関する騒動で謝罪-企業に求められる5Sとは?-
(例文)大阪王将が衛生管理に関する騒動で謝罪-企業に求められる5Sとは?-
おはようございます。
先日、仙台市内の大阪王将の厨房で大量の虫が発生していることが元従業員から告発されて騒動になっています。
その後、保健所の立ち入り検査では見つからなかったということですが、事前通告しての検査ということで真相はわかっていません。
なにより、食事を提供する飲食店での杜撰な衛生管理ということで色々と想像してしまってショッキングを受けた方も多いはずです。
我々も業界は違えど、常日頃から綺麗なオフィスを心がけていきたいですね。
皆さんは5Sという言葉を聞いたことありますか?
5Sとは「整理」「整頓」「清掃」「清潔」「しつけ」の頭文字のSをとったものをいいます。
説明せずともわかると思いますが
「整理」不要なものを捨てること
「整頓」使いやすく並べて表示をすること
「清掃」きれいに掃除をしながら、あわせて点検すること
「清潔」きれいな状態を維持すること
「しつけ」きれいに使うように習慣づけること
と定義されているようです。
どれも仕事をする上では当たり前のことであり、わざわざ意識して行うことではありませんが、街中で買い物なんかしていると、意外と出来ていない企業が多いように感じます。
今日はこの5Sを意識しながら仕事をしていきましょう。
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2024年7月 最新のニュース・時事ネタの朝礼・スピーチ
行事や生活でみる7月の朝礼ネタ・スピーチ

7月の旧暦は「文月(ふみづき)」。語源には色々な説がありますがその中の一つに、稲の穂が実る頃という意味の「穂含月(ほふみづき)」が転じて「文月」になったという説があります。

全国安全週間は、例年7月1日から7月7日の1週間、災害や事故防止活動の推進と安全に対する意識のより一層の向上に取り組む週間で全国的に行われます。

毎年7月に夏の交通安全運動とされており、警備の強化や交通事故防止の徹底が謳われます。

7月7日といえば七夕祭りです。七夕とはお盆行事の一環でもあり、精霊棚とその幡を安置するのが7日の夕方であることから7日の夕で「七夕」と書いて「たなばた」と発音するようになったという説もあります。

海の日は、「海の恩恵に感謝するとともに、海洋国日本の繁栄を願う」という国民の祝日です。 1996年から国民の祝日「海の日」となり、2003年には7月の第3月曜日に変更されました。

7月第4日曜日は「親子の日」と制定されています。写真家ブルース・オズボーン氏の呼びかけによって2003年から始まった社会的な活動です。 年に一度、親と子が共に向かい合い、語らいながら、親子の絆を深める日として、あらゆる地域、世代の方から共感を集めています。

土用干しというのは、夏の土用の時期に行われる行事の一つで、衣類とか、書物といったものを文字通り「干す」日です。

土用とは、「季節の変わり目の約18日間」のことをいいます。身体を壊しやすい季節の変わり目にウナギを食べてエネルギーを蓄えましょう。

7月は太陽の光をたくさん浴びて、栄養がギュッと詰まっている夏野菜や果物が多い時期です。

7月から本格的な夏が到来し、各地で熱中症警報が出されます。水分補給や体温調節など注意する点は多いです。

地球温暖化対策活動の一環として、冷房時の室温28℃を目安に夏を快適に過ごすライフスタイル。過度な冷房に頼ることなく、様々な工夫をして夏を快適に過ごす取り組みです。地域にもよりますが5月1日~9月30日の期間に推奨されています。

道教の年中行事である「中元」が起源といわれています。首都圏では7月上旬から15日ごろまでに贈るのが本来の習慣。首都圏以外は7月上旬から8月15日ごろが中元の期間です。

小暑(しょうしょ)は、二十四節気の一つで、夏の始まりを告げる節気です。毎年7月7日前後に訪れます。

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