朝礼ネタ：恵方巻の経済効果と食品ロスのジレンマ – 楽しむ一方で、無駄を減らす意識も – （例文付き）

（例文）恵方巻の経済効果と食品ロスのジレンマ – 楽しむ一方で、無駄を減らす意識も –

スピーチ時間：およそ2分

おはようございます。

2月3日は節分の日。恵方巻を楽しむ方も多いと思います。

恵方巻の経済効果は約728億円と、かつてない規模に拡大しています。しかし一方で、物価高騰により1万円を超える恵方巻も登場し、同時に大量廃棄による約16億円もの食品ロスという深刻な課題も浮き彫りになっています。

売上や経済効果が拡大する一方で、売れなかった食品が廃棄される。同じ商品に対して「消費」と「廃棄のロス」が同時に起きているのです。

売上を追求するだけでなく、無駄を減らし、資源や食品を大切にすることも企業の社会的責任です。

生産や調達の際には、需要とのバランスを考え、廃棄が出にくい計画を立てることが重要だと思います。

SDGｓという言葉も定着していますが、楽しむことと、社会のことを考えることは矛盾しません。

今日も恵方巻を楽しみながら、「もったいない」という日本の心を忘れず、無駄のない意識を持って過ごしていきましょう。