
朝礼ネタ:今が旬の長芋を食べよう
(例文)今が旬の長芋を食べよう
寒い冬を乗り切るには、旬の食材を食べるのがお薦めです。
今日は長いもを取り上げます。長いもは、皮をむいてすりおろして食べるのが一般的だと思いますが、実は、皮には栄養があるので、よく洗ってそのまま使ってほしいんです。
皮には、ビタミンCと食物繊維が多く含まれています。では、もっとも簡単で美味しい食べ方を紹介します。それは、お肉と一緒に短冊切りにした長いもを炒める「長いも炒め」です。
「それなら簡単」って、今思いませんでしたか?洗って、そのまま切っていいんですよ。
醤油と砂糖で甘辛くするのがお薦めです。食べてみたくなったでしょう?ぜひ、今夜お試しください。

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