
和食の日

11月24日は、「いい日本食」の語呂から、日本の食文化にとって大変重要な時期である秋の日に、毎年、一人ひとりが「和食」文化について認識を深め、和食文化の大切さを再認識するきっかけの日となっていくよう願いをこめて、「和食の日」と制定されています。
朝礼ネタ:11月24日 和食の日-煮物料理の失敗談-
(例文)11月24日 和食の日-煮物料理の失敗談-
みなさん、おはようございます。
本日11月24日は、「いい日本食」の語呂から和食の日と制定されているようです。
私も年を重ねるにつれ和食を作る機会が増えてきました。
先日、煮物を作っているときに近くにいるからいいか、と、時間のタイマーをせずに火にかけていました。
すると、別の作業をしているうちに鍋が真っ黒になってしまうことがありました。
きちんとタイマーをしておけば焦げてしまうことはなかったのになと後悔しましたが後の祭りでした。
今回は料理が食べられなくなり、鍋が焦げてしまうというところで気がついたので火事にまでなることはありませんでしたが、それでも損害が出ました。
仕事においても、少しくらいならいいかという怠惰な行動は後に大きな失敗へと繋がってしまうこともあるかと思います。
まあいいか。という甘い気持ちを捨て、仕事に対する姿勢は常に真面目でありたいと思った経験でした。
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