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全国の計100社で販売されるクリスマスケーキの価格(ホール型5号)を調査した結果、2023年冬シーズンの平均価格は4468円昨年に比べて325円、一昨年に比べて529円・13.4%の値上がりとなり、クリスマスケーキは2年間で1割超の大幅値上げとなった。
朝礼ネタ:クリスマスケーキにも値上げの波-変わる市場に対応しよう-
(例文)クリスマスケーキにも値上げの波-変わる市場に対応しよう-
おはようございます。
さて、クリスマスまであと2週間ほどになりましたが、皆さんはケーキの予約などはもうされましたか?
先日、ケーキにも「値上げの波」が押し寄せていることがニュースになっていました。
昨年と比べると、平均325円、2年前と比べると平均529円の値上がりで、2年間で1割超の大幅な値上げとなっているようです。
今年は年初から毎月のように値上げ、値上げで皆さんの家庭でも苦労したかと思います。
原材料費の上昇、物流コストの増加、それらが最終商品価格に反映されるのは仕方ないのかもしれませんが、昨年まで安かった物が値上がっているとカゴに入れるのを躊躇ってしまうことも増えてきました。
各社もさまざまな工夫をしているようですが、一昔前の「とにかく安さで勝負」する時代から、「値段以上の価値を提供することができるか」という時代に変わりつつあるのだと思います。
我々も含め、消費者はどんどんと賢くなってきています。こうした市場の変動を敏感に捉え、柔軟に対応することで、自社のビジネスを守り、更なる成長に向けて邁進していきましょう!
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